Lifestyle

Goed eten verdient aandacht

ChopStore Giftbox
Geschreven door Remco

Ieder zijn eigen stokje
Chopsticks zijn een essentieel onderdeel van de oosterse keuken. De oudst gedateerde chopsticks gaan al zo’n 9000 jaar terug in de tijd! Het gebruik van chopsticks is logischerwijs volledig ingebakken in de oosterse culturen. Oorspronkelijk ontstaan in China en vervolgens uitgewaaierd naar vrijwel alle Aziatische buurlanden. In de afgelopen jaren heeft ieder land zijn eigen etiquette ontwikkeld, behorend bij de eigen cultuur. Ook de afmetingen van de stokjes verschillen per land. Zo zijn de Chinese stokjes bijvoorbeeld langer dan de Japanse eetstokjes.

Goed eten verdient aandacht
Typische Japanse gerechten zoals sushi worden in de westerse wereld over het algemeen sneller en makkelijker bereid dan zoals ze het in Japan gewend zijn. Daar zijn sushi chefs soms tot een week bezig om de vis die in de gerechten gebruikt wordt goed op smaak te krijgen. Dat betekent dat er een hoop tijd en energie gestopt wordt in het maken van de perfecte sushi. Nu zult u zelf waarschijnlijk geen week van tevoren in de keuken staan, maar u besteedt natuurlijk wel een hoop aandacht aan het maken van een heerlijke maaltijd voor u en uw gasten.

Maak er een feestje van!
Wanneer u alle ingrediënten zorgvuldig bij elkaar heeft gezocht, het eten met alle liefde en zorg heeft bereid en u uw tafelgasten aan tafel roept, wilt u dat het eten de aandacht krijgt die het verdient. Om dit te bereiken komt de tafeldekking om de hoek kijken. De tafel dient feestelijk gedekt te zijn. Van essentieel belang daarbij zijn echte en mooie chopsticks.
www.chopstore.nl